[厦门]策划特色山地旅游 开发“农家乐”项目

　　专家解读

　　“农家乐”玩什么？

　　一般人看到“农家乐”，首先会想到土鸡土鸭，其实，“农家乐”不止这些。厦门闽南文化研究会会长彭一万分析，“农家乐”包括农业、农村和农民三个部分，旅游内容则可概括为：行农村路、住农家屋、吃农家饭、观农村景、享农家乐、购农家物、学农家活，最终达到健康、休闲、养生的目的。

　　“农家乐”不只体现在物质领域，更体现在非物质文化上，包括民间艺术、民间曲艺，如车鼓弄、宋江阵、歌仔戏、拍胸舞等；民间工艺品，如漆线雕、石雕、木雕、农民画、剪纸画等；民间节日习俗，如庙会等。

　　厦门之前评选出了十大最美丽乡村。彭一万认为，最美丽乡村还只是自然资源，还需要进行建设，在交通、饮食、住宿方面发展，使之成为旅游资源，将自然资源、人文资源、社会资源进行整合，发展成旅游产品。

　　彭一万“农家乐”必然会引起旅游产品的更新换代