中国美食标志性品牌 “小肥羊”在港上市

　　小肥羊成中国美食标志性品牌

　　如果替即将到来的奥运盛会问一句，谁是中国的招牌美食？答案可能让人大吃一惊。近日，小肥羊作为第一家在港上市的中国内地餐饮企业，又蝉联中国餐饮行业唯一标志性品牌，俨然已经成为中国美食的新招牌。

　　传统中餐行业规模大而企业规模小，全国前10强仅占餐饮业总营业额的4.78%，一些百年老字号的年销售也不过数亿元，和以肯德基、必胜客的外国餐饮巨头动辄百亿的规模形成巨大反差。小肥羊则以全新模式开拓了中餐发展新局面。截至2008年3月，小肥羊在全球各地拥有350多间餐厅，业务年增速达35%，年销售收入超50亿元人民币，创下中国餐饮行业纪录。小肥羊9年来陆续获得并蝉联“中国500最具价值品牌”、“中国行业标志性品牌”等五十余项荣誉。